Airija

Airiškas užeigos troškinys

Parašė:Indrė | Paskelbta: 2010.6.18 15:26

https://bioveliss-tabs.com/700 gr jautienos, supjaustytos kubeliais
1 skardinė konservuotų smulkintų pomidorų
4 morkos
4 didelės bulvės
2 saliero stiebai
4 svogūnai
2 šaukšteliai druskos
1 šaukštelis pipirų
1/4 puodelio šviežių smulkintų petražolių
1/4 puodelio šerio
2 lauro lapeliai
vandens

Mėsą iš visų pusių apkepinti svieste arba aliejuje. Daržoves supjaustyti gabalais, berti ant mėsos, pilti pomidorus, prieskonius ir vandens, kad viską apsemtų. Užvirti ir troškinti valandą.

Patiekti su airiška duona. Galima ir sviesto užtepti :)

Skanaus!

Kankusta Duo
Poznejte novou metodu...
https://kankusta-duo.com/cz/

Airiška duona

Parašė:Indrė | Paskelbta: 2010.6.18 15:09

Labai skani duonytė, rekomenduoju :)

1 puodelio drungno vandens
3 puodelių miltų
1 šaukšto cukraus
1 1/2 šaukštelio druskos
2 šaukštų sviesto
1/4 puodelio pasukų
1/4 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukšto kmynų
1 puodelio auksinių razinų
2 šaukštelių sausų mielių

Viską sudėti ir iškepti pagal duonkepės instrukciją. Gaunasi skanutis 800 gr kepaliukas.