Jaučio džiaugsmai (2)

Parašė:Indrė | Paskelbta: 2011.3.24 11:55

Na, štai – mūsų visų džiaugsmui ( :) ) – antroji jaučio džiaugsmų dalis :) Šį kartą gaminsime apvaliuosius :)

Reikės:

2 jaučio sėklidžių

2 šaukštų baltojo vyno acto

šaukštelio druskos

riekės svogūno

lauro lapo

1 kiaušinio (išplakto su šaukšteliu vandens)

pusės puodelio džiūvėsėlių

pusės šaukštelio druskos

ketvirčio šaukštelio maltų kajeno pipirų

ketvirčio šaukštelio čiobrelio

aliejaus kepimui (0,5 cm keptuvės)

citrinos

https://bioveliss-tabs.com/Nuo sėklidžių nulupti apvalkalus (visus :) aš kažkaip išsidūriau, nulupau vieną sluoksnį ir patenkinta įmečiau į puodą virti. Bet tiesą sakant, nieko blogo ir taip, nes po kokios minutės jos pačios išsinėrė iš visų nereikalingų sluoksnių). Puode užvirti vandenį su actu, druska, svogūnu ir lauro lapu. Sudėti sėklides ir virti 10 minučių, išgreibti ir nusausinti. Supjaustyti pusės cm storio riekelėmis. Džiūvėsėlius sumaišyti su prieskoniais, kiaušinį išplakti su vandeniu. Aliejų įkaitinti iki 180 laipsnių (kol pasidarys “gyvas”). Mirkyti riekeles į kiaušinio plakinį, volioti džiūvėsėliuose ir apkepti iš abiejų pusių. Patiekti iš karto su citrinos skiltelėmis.

Skanaus :)

pagal www.food.com


Komentarai (4)

  1. Jukna says:

    Fu fu fu!!! Is kitos puses vertus, is kur gavot seklidziu?

  2. mo says:

    Man ir mano draugams buvo skanumėlis.
    “Jaučio sėklidės bašamelio padaže” iš didelių 10 sėklidžių .
    Sėklidė nelupama , o supjaustoma į 4 grežinėlius. Verdama 15 min. vanduo nupilamas.tame pačiame ketaus puode apkepamos svieste.Supilami smulkinti svogūnai (daug).Svogūnų sultyse ir sviestuke troskinama.Supilama grietinele ,žolelės ,citrina , prieskoniai chmeli-suneli , karis ir tt. troškinama.
    Paruošiamos išverdamos bulvės .Kiekvienam gurmanui po vieną.
    Skanaus.
    Visas degustavimas cia :)

    http://www.fitness-shop.lt/produktai/drivelan-ultra/
    gauti malonumą nuo sekso!
    http://www.fitness-shop.lt/produktai/drivelan-ultra/


    http://www.paramotor.lt/forumas/viewtopic.php?f=5&t=2011&p=53375#p53375

Parašykite komentarą