Posts Tagged ‘ruginė duona’

Rusiška ruginė duona

Parašė:Indrė | Paskelbta: 2009.3.7 21:00

Vieno kilogramo kepaliukui reikės:

1 puodelis ir 4 šaukštai šilto vandens
4 šaukštai tamsaus medaus
3 šaukštai ištirpinto sviesto
2 šaukšteliai druskos
3 puodeliai kvietinių miltų
1,5 puodelio ruginių miltų
3 šaukšteliai kmynų
2,5 šaukštelio sausų mielių

Kepti duonkepėje baltos duonos programa.

Rusiška ruginė duona
receptas iš www.recipezaar.com

Ruginė duona su grietine

Parašė:Indrė | Paskelbta: 2009.2.23 20:29

700 gr kepaliukui reikės:
2/3 puodelio vandens
2 šaukštų balto acto
1/2 puodelio grietinės
2 puodelių kvietinių miltų
1 puodelio ruginių miltų
1 šaukšto cukraus
1 šaukštelio druskos
2 1/4 šaukštelio sausų mielių
Kepti naudojant baltos duonos programą.
Labai minkštutė, puri, skani duonelė.

Ruginė duona su grietine
receptas iš www.recipezaar.com